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2013年旅游公司服务员技能比赛

发布日期:2014-05-12

为规范服务标准,从质量和效率上考核员工的岗位技能,旅游公司全体服务部人员于626日,在武昌红巷码头“晴川阁”号游船上举办一场别开生面的服务员技能比赛的活动。

轮渡公司及旅游分公司有关领导观摩并作为评审人员为选手评分,以摆台为例,要求各类餐具是否摆放到位、是否有遗漏、摆放是否美观、动作是否规范等全方位的评定。经过紧张刺激的角逐,龚娴以娴熟的技术、干净规范的操作获得了评审们的一致好评,夺得冠军,钟甜甜、王丹分列第二、三名。

    开展服务员技能比赛,旨在树立榜样,以点带面,从而提高广大服务员的业务素质,操作技能,竞争意识,促进游船的服务质量再上一个台阶,为提高经济效益夯实基础。

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